不知是否受到電視劇的影響，不少人對於機師、機艙服務員等職業有一種特別的觀感與印象。明明航空公司沒有對機艙服務員的長相有特別要求，但大家總愛比較不同航空公司的空姐誰家較漂亮，而事實上航空公司的招聘日又確實會吸引一班美女前往應徵機艙服務員，甚至連航空公司廣告也以漂亮的空姐造型照作為主題，造成了空姐行業美女較為集中的現象。今期 FeverModel 專訪主角 Kimmy Tsoi，便曾經是一間本地航空公司的空姐，更代表公司遠赴美國發佈會行 catwalk 展示最新空姐制服，看來她的模特兒潛質一早已經被發掘了﹗
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大家都知道機艙服務員對身高有一定的要求，而 Kimmy 的身高更達 173cm，高佻的身形加上一雙長腿，令她成為展覽、發佈會等活動的熱門模特兒。至於 Kimmy 的臉孔也令人有事業女性、OL 的感覺，令她成功接到不少商務、銀行等公司的平面廣告。不過認識 Kimmy 的人，都知道她的外表跟性格可謂判若兩人，真正的 Kimmy 性格開朗活潑，平易近人，甚至有些傻大姐的感覺。「很多人看到我的照片以為我是很 cool 的人，可能我的外表真的令人誤會吧﹗很多朋友都開玩笑說我投錯胎了，其實我真的十分羨慕那些長得很 cute
的女孩子。不過在模特兒工作方面，成熟專業的臉孔競爭較少，也較容易接到工作，所以我應該要珍惜這個臉孔呢﹗」Kimmy 笑說。
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今次拍攝專訪照片時，整個下午都下著微微細雨。原本希望拍攝的地方，也因為下雨而不能前往了。不過拍攝人像相片，隨機應變往往是最重要的技巧。即使拍攝計劃受到打亂，也應該有後備的方案補上，又或者是即時動腦筋想辦法。沒有人能保證後備或補救方法拍出來的效果，不過最重要是在動腦筋的過程中，你會對人像攝影有多一點認識。例如平時不會想到拍攝的地方，這時你會想辦法打它主意，運用攝影眼看看有沒有值得運用的背景元素，拍出來的效果可能意外地好。當然整輯相片可能也有些不太滿意的，可能背景顏色太亂了，或者反差太大，但透過事後檢討，下次你便知道遇上這些場景時應該要怎麼辦了。
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